Kompetenzen in Forschung und Entwicklung von Nahrungsmitteln

Jederzeit INNOVATIV

Vertrauen Sie auf die Wir-schaffen-das-Mentalität von OSI, um ihre Menü- und Lebensmittelinnovationen in kürzester Zeit erfolgreich auf den Markt zu bringen. Wir verfügen nicht nur über Zentren für kulinarische Innovation sowie F&E-Zentren in den USA, Deutschland und China, sondern unterhalten auch in allen unseren Produktionsstätten Versuchsküchen mit F&E-Spezialisten.

Innovation hört nicht in der „Küche“ auf. OSI-Kunden wissen, dass Wertschöpfung entlang der gesamten Lieferkette unsere Kernkompetenz ist. Wir lassen nicht zu, dass unsere aktuellen Verarbeitungs-, Verpackungs- und Logistiksysteme unsere Fähigkeit einschränken, einzigartige End-to-End-Lösungen für Ihre Marktanforderungen zu entwickeln.

Forschung und Entwicklung in Bezug auf Lebensmittelprodukte
Selbst Luftschlösser oder eine „Pizza in der Pfanne“ halten unser globales Forschungs- und Entwicklungsteam nicht davon ab, die ins Blaue hinein geäußerten Ideen unserer Kunden zu einem fertigen Produkt zu entwickeln und so zu formulieren, dass sie sich zu einem großen Erfolg entwickeln.

Kundenspezifische Entwicklung von Lebensmittelprodukten und individuelle Kreativität
Wir entwickeln genau das, was Ihnen vorschwebt. Sie können aber auch unser Netzwerk aus kreativen Ressourcen nutzen, um sich von praktischen, pfiffigen Ideen aus aller Welt inspirieren zu lassen.

Vom Konzept zur Markteinführung
Unsere Kreativteams arbeiten für Sie und mit Ihnen zusammen, um kundenspezifische Produkte zu erzeugen, die im Labor, in der Produktion und auf dem Markt funktionieren.

Realistische Zeitplanung, realistische Lösungen
Wir wissen, dass unter den Marktbedingungen von heute jeder Tag zählt. Wir haben die Fähigkeiten, die Erfahrung und das Know-how, mit denen Sie Ihre Chancen beim Schopf ergreifen und Ihre Idee schnell und erfolgreich auf den Markt bringen können.

Kompetenzen in der Entwicklung von Lebensmittelprodukten

Entwicklung neuer Produkte
Entwicklung von Produktideen
Entwicklung von Konzepten
Produkt- und Prozessverbesserungen
Sensorische Analyse
Beschaffung der Inhaltsstoffe
Nährwertangaben
Haltbarkeitsstudien
Marktforschung (Trendverfolgung, Verbraucherwünsche)
Vervielfältigung
Kostensenkung